この前の休日に、帰って来ている下の子と嫁はんと3人で、そばを食べに行きました。
行った先は東根市の「伊勢そば」
山形のそば通で、伊勢そばを知らないのはモグリです。
って、私はきっとモグリの部類でしょうけど(そば通ではなくても知ってるの!
時々、無性に伊勢そばが食べたくなるのよね~
食べたのは「天もり」天ぷらもりそば。
このそばが噛みごたえがあって、アゴが疲れる。
その天ぷらがとても硬くて、口の中が切れそう。
そばの太さが、素麺からきし麺まであり一様ではない。
等々ツッコミどころ満載で、文句を言いながら食べるのですが、一度食べるとヤミ付きになる人が多発。
ここのそばを食べてから他のそばを食べると、物足りないんですよね~(笑
更科系の対局にあるようなそばです。
私としては、もっと殻ごと粗挽きした田舎そばでもいいんですけどね~
後日、お口直しに、こちら米沢の「旨いラーメン三男坊」
前回キムチ味噌ラーメンを食べたので、今回は「野菜炒めラーメン」
野菜炒め定食が好きなので、野菜炒めラーメンも好き。
カラーライスが好きなので、カレーラーメンも好き。
単純な私です。
山形はまだ寒いので、どちらかと言えばラーメンの方に行ってしまうかな~